Como fazer chá: infusão e decocção

A inclusão de chás no dia a dia é ótima maneira para quem quer começar a ter uma rotina saudável. Os chás oferecem uma diversidade de sabores e combinações, e além de saborosos, são uma solução repleta de fitoquímicos e compostos bioativos.

Eles são grandes aliados quando o assunto é qualidade de vida e longevidade.

A gente deve tomar pelo menos 2 ou 3 chás por dia. Eu gosto de tomar um pela manhã, um no início da tarde e outro a noitinha. O ideal é consumir o chá fresco, ou pelo menos no mesmo dia, senão ele perde muitos nutrientes.

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Neste vídeo eu ensino a fazer chá da forma correta pois existem duas técnicas: a infusão e a decocção. Você sabia? Se não sabia, já aprende comigo no vídeo abaixo: